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近江澤井姫和牛 サーロインステーキ300gと、ロース・バラミックス切り落とし1kg(500g×2p)セット:合計1.3kg(送料無料)

通常価格: 20,420 
11,000  (税込)
割引額: 9,420 円 (46%)
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1.近江澤井姫和牛 サーロインステーキ300g 

2.ロース・バラミックス切り落とし1kg(500g×2p)

1.2.のセット商品となります(合計1.3kgの大容量)
通常価格 20420円(税込み)→ 訳あり価格11000円で、全国送料無料!!(9420円引き)


【近江澤井姫和牛 サーロインステーキ300gについて】
近江牛の中でも、滋賀県最大でハサップ認定を受けている安心・安全な澤井牧場さんのメス牛限定。
その中でも、A5・A4ランクのみに与えられるブランド名「澤井姫和牛」を1頭買い付けしております。
牛肉の部位の中でも、赤身とサシの割合いが1番バランスの取れた最高の部位がサーロインです。

世界中で人気の部位。
もちろん香りも一級品です。
そんなお肉を加工後、CAS急速冷凍機で細胞を壊さず冷凍した商品になります。

食べられる際は、冷蔵庫での解凍をお勧め致します。

【ロース・バラミックス切り落とし1kgについて】
近江牛の中でも、滋賀県最大でハサップ認定を受けている安心・安全な澤井牧場さんのメス牛限定。

その中でも、A5・A4ランクのみに与えられるブランド名「澤井姫和牛」を1頭買い付けしております。
しゃぶしゃぶ・牛丼・肉じゃが等、何にでも使いやすい切り落とし。脂も程よく味も高級品です。

そんな切り落とし肉を、CAS急速冷凍機で細胞を壊さず冷凍した商品になります。
食べられる際は、冷蔵庫での解凍をお勧め致します。


【販売に至った背景】

日本三大和牛の一つ、近江牛が行き場を失って困っています。
新型コロナウィルスの影響で、本来ホテルや高級レストランで食べられる近江牛が納品先の休業により注文を頂けない状況です。

当社が扱う近江牛は、滋賀県でも1番大きな牧場の澤井牧場さんのメス牛限定です。その中でもA5・A4ランクのみに与えられるブランド澤井姫和牛です。
農家さんが水や餌にまで拘って愛情をたっぷり注いで育てた、最高の牛なのです。

ですが、このままでは農家さんも牛さんも救われません。

この機会に、全国の皆様の暖かいご支援という形で食べて頂けましたら嬉しく思います。

また、当社では国産ホルモンも1頭仕入れしておりますが、これも焼肉店様の休業により行き場を失い、在庫が増える一方です。
新鮮な状態で、食べやすく100gパックしております。
何卒よろしくお願い申し上げます。


【送料】
送料無料セットです

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