厚切り本マグロスライス:1kg

通常価格: 9,980 
4,139  (税込)
割引額: 5,841 円 (59%)
在庫あり
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【商品名】本マグロスライス


【鮮魚販売・通販許可番号】
第61201900193号

【金額】
■通常販売価格:1kg ¥9,980(税込)

↓59%OFF

■訳あり販売価格:1kg ¥4,139(税込)送料別で販売させて頂きます。

1kgごと袋にまとめての発送となります。

【賞味期限】商品到着日から2週間
要冷凍(-18℃以下)で保存

 

【配送方法】
当店ではお客様により安価で提供させて頂くために、ご注文頂いた商品はすべて簡易包装にてお届けしています。

贈答用の包装をご希望の方は+300円にて対応させて頂いております。

配送イメージの画像を掲載しておりますのでご参考になさってください。
 

【商品説明】
3ヶ月間餌やりをして太らせて脂をのせてから出荷されている本マグロです。
脂身に臭みが無くほぼ天然と同じ脂のノリがあります。
熟成はさせておりません。
放射能汚染のないマグロのみを扱っています。

厚さ約3㎝
※3㎝以上以下の厚さのスライスが混ざる可能性もあります。

1kgで写真のようなまぐろ丼が約9人前出来ます。

1kgでスライス2枚〜3枚になりますので、小分けに解凍して食べて頂けます。

写真のようにヒビが入ったスライスもありますが、品質には何の問題もございません。
熟成はしておりません。

【食べ方】

当店では最高の品質のマグロをご用意していますが、解凍方法を間違えてしまうと、どんなに素晴らしい品質のマグロでも美味しくお召し上がり頂くことができません。特にマグロの中でも本マグロに関しては正しい解凍方法を行うか行わないかで味に雲泥の差が出てまいります。こちらでご紹介する解凍方法についても決して難しくはありませんので、商品と同送させて頂く「解凍方法について」の説明を良く読んで頂き、正しい解凍方法をご確認の上実践くださいますと幸いです。


解凍は冷蔵庫でできるだけ時間をかけて解凍すると美味しくいただけます。
流水で表面の切粉を洗い流して頂き、解凍されてきたらハサミか包丁で皮を切りそのままどんぶりやお刺身で食べて頂けます!
調理はとても簡単です! 

本マグロは新鮮すぎるので死後硬直が起きるため反り返ってしまい、ゴムのような食感になります。 

そのため冷蔵庫で時間をかけて解凍すればするほど美味しく食べられます。

マグロは温度管理が難しい為、一旦解凍いたしましたら、なるべく早めにお召し上がり下さい。
解凍後にさらに冷却致しますと、若干酸化なども進み鮮度が落ちてしまいます。

 

【販売理由】
静岡県焼津市で海鮮丼のお店を経営しています。
この度のコロナウィルスの影響により、客入りが大幅に減少し、春休み、GWにかけて販売・提供するはずだった大量の本マグロの行き場がなくなってしまった為、困っています。
マグロは冷凍保管が可能ですが、長期保存となると冷凍庫の中でどうしても劣化してしまいます。
新鮮な内にひとりでも食べて頂ける方がいるのであればと思い投稿させて頂きました。
マグロの命を無駄にしない為にも皆様の力をお貸しください。
どうぞよろしくお願いします。


【ジャンル】
飲食店・販売店


【送料】
佐川急便 クール便

1kg〜2kg 60サイズ(マグロスライス1kg×2個まで)
2kg〜5kg 80サイズ(マグロスライス1kg×5個まで)


北海道 
 60サイズ ¥1700
 80サイズ ¥1920

北東北(青森・秋田・岩手) 
 60サイズ ¥1265
 80サイズ ¥1595

南東北(宮城・山形・福島)
 60サイズ ¥1155
 80サイズ ¥1485

関東(東京・茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・山梨)
 60サイズ ¥1045
 80サイズ ¥1375

信越(長野・新潟)    
 60サイズ ¥1045
 80サイズ ¥1375

北陸(富山・石川・福井)  
 60サイズ ¥1045
 80サイズ ¥1375

中部(静岡・愛知・岐阜・三重) 
 60サイズ ¥1045
 80サイズ ¥1375

関西(京都・滋賀・奈良・和歌山・大阪・兵庫) 
 60サイズ ¥1045
 80サイズ ¥1375

中国(岡山・広島・山口・鳥取・島根)
 60サイズ ¥1155
 80サイズ ¥1485

四国(香川・徳島・高知・愛媛)
 60サイズ ¥1265
 80サイズ ¥1595

九州(福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島)
 60サイズ ¥1265
 80サイズ ¥1595

沖縄
 60サイズ ¥1590
 80サイズ ¥2140

1つ悪い口コミがあったので購入するか、迷いましたが買って良かったです。口の中に入れると、とろけるような感じで凄い美味しかった。こんな価格でこんなにいいトロを食べれて大満足でした。これは買わないと損します。こんな美味しいマグロに悪い評価をつける方がいらっしゃるとは。店の方にも迷惑が掛かりますし、美味しいマグロを食べそこなってしまいます。ほんと迷惑です。
マグロ好きでよく買って食べてますが、やはり本場は脂のノリが全然違います。美味しかったです。また購入させて頂きます。
本当に口に入れたらとろけます!
こんなに美味しいものをこの価格で頂けるなんて有り難いです。家族も大喜びです!
ありがとうございました。
またプレゼントにリピ考え中です。
ご縁がありましたら、宜しくお願い致します。
レビューを頂きありがとうございます。本マグロは正しい手順で解凍を行わないと、まずくて食べられないということにはなりませんが、味に差が出ることは事実です。この件について対応させて頂きたいので、恐れ入りますが一度弊社までご連絡頂けますと幸いでございます。宜しくお願い致します。shiroikujira0630@gmail.com 中野 この度は弊社の商品をご購入頂きましてありがとうございます。
味に敏感な方はやめた方が良い。
レビューやHPを見て期待して買ったのですがマグロ自体が書いてあるのと違い生臭くて私は食べれませんでした。
個人的に割引してる値段相応もしくはそれ以下。
(まあ私のは生ゴミになりましたが)
一言で言えば、全部トロ!?と思うほど脂も乗っていて、スーパーのマグロとは一線を画す味わい深いマグロでした。
短冊ではない皮付きのマグロは初めてだったので切り方をどうするか少し考えましたが、刺し身風に薄切りでおいしくいただきました!
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